Vi brukar inte vara så duktiga på att just planera helg maten men nu är både maten och inköpslistan redan bestämt och klart! Så här kommer måltiderna se ut:
Fredag
Middag
Lassange, sallad och ett glas rött vin!
Lördag
Aktivitet på fm: Funderar på att åka till Nickis Lekland vid ICA STOP med tjejerna eller så blir det badhuset (ej bestämt ännu)
Lunch
Skaldjurs pasta med scampi (och blåmusslor)
(vitlök, lök, vitt vin, hummerfond, frysta örtkryddor, färskbasilika, grädde och krossade tomater)
Serveras med: Bandpasta, vitlöksbaguette och självklart ett glas vitt vin!
Brukar göra detta med blåmusslor och utan bandpasta men tänkte testa att göra lite annorlunda denna gång! Jag kan varmt rekommendera denna rätt, verkligen en av mina favoriter när vi vill mysa lite extra!
Middag
Engelsk Lammstek med vitlök, rosmarin och gräddsås med Kantareller
Serveras med: Klyftpotatis, gröna bönor, baguette och ett glas rött vin!
Har aldrig testat att göra Lammstek själv så det blir intressant att se om man lyckas! Jag älskar ju annars lamm racks!!! :-) Vet att det inte riktigt är samma sak men måste testa...det kan ju vara gott!
Söndag
Lunch
Förmodligen rester efter all mat vi lagat...
Middag
Bortbjudna på farsdag middag så det blir en rolig överraskning!
Hoppas att ni också får en trevlig kväll och helg!
Godnatt!
Åh, så gott ni ska äta i helgen! Jag blir ännu hungrigare av att läsa. Har du vintips att dela med dig av också? Det vore toppen. :-)
SvaraRadera